Im Zeitfenster Sommer 08 / Frühling 09 haben wir für unsere Vierbeiner ein neues Hotel gebaut. "ä Gade" mit integriertem Restaurant für 60 Personen.

Wir lassen uns auch über die Schulter gucken: Melken, Käsen, Alpwirtschaft.

Im Sommer haben wir "Hotelgäste". Zu unserem eigenen Viehbestand gesellen sich  Gastkühe vom Tal. Sie bekommen bei uns ein feines Zuhause und die Milch wird zu Käse verarbeitet.